犢牛是指從出生至6月齡的小牛，從出生到斷奶的犢牛稱為哺乳期犢牛，從斷奶到6月齡的犢牛稱為斷奶期犢牛。
犢牛階段的飼喂管理和營養水平不僅影響著犢牛的生長發育和健康狀況，并且影響其在以后的生產中是否能夠發揮出最大的生長潛力，進而影響牧場的經濟效益。初生犢牛對環境的適應能力和疾病的抵抗力差，死亡率高，腹瀉和肺炎是犢牛群體中的高發疾病，給規模化牧場造成了巨大的經濟損失。
飼料中中添加益生菌可通過調節胃腸道菌群，刺激免疫系統發育，促進飼料消化吸收來降低犢牛腹瀉，提高生長性能。
· 枯草芽孢桿菌及其代謝產物含有豐富的維生素及氨基酸，這些物質可補充犢牛生長及胃腸道微生物代謝的需要，從而改善犢牛胃腸道菌群，促進犢牛生長；
· 抑制腸道病原微生物生長，降低腸道疾病發生率；
· 加強犢牛免疫，一定程度上改善肝功能、提高抗氧化能力。
· 提高斷奶期犢牛和育成牛平均日增重；
· 降低腹瀉率，改善抗氧化能力及免疫功能，有效緩解犢牛的斷奶應激；
· 提高瘤胃丙酸和丁酸含量，促進犢牛瘤胃發育；
· 產生蛋白酶、淀粉酶，有效降解飼料中的抗營養因子，促進營養物質消化分解，提高飼料利用率；
· 代謝產生纖維素酶、淀粉酶水解纖維素和淀粉產生低聚糖，供乳酸菌和雙歧桿菌等腸道有益菌，間接促進有益菌生長；產生短鏈脂肪酸有效降低腸道pH，抑制有害菌生長。
犢牛消化酶系統發育不健全，出生后蛋白酶系統尚未建立完全，胃蛋白酶產生較晚，體內酶水平較低，不利于營養的消化吸收。
· 補充犢牛體內消化酶水平，顯著提高犢牛消化機能，提高飼料利用率；
· 加快營養物質在體內的消化吸收，促進犢牛生長，降低腹瀉、肺炎發病率。
